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第3章

发表时间: 2026-04-28
锅龙油面筋------------------------------------------。,翻着。。“代,就个。”。,个从溪里漂们娘俩救命稻。,咳嗽,咳得很凶,像腑都咳。,。灶台冰凉,昨点粥。,泪掉。“阿瑶。”孙朗音从。,回过,孙朗已经站。,鱼还蹦,鳞片里闪着。“别哭。”孙朗把鱼放盆里,“今顿好。”:“么?”,翻袋面。,被溪泡过,表面结块,里面还
又翻块腌肉,肉已经,闻着股哈喇
“油面筋。”孙朗
阿瑶从
着孙朗把面盆里,加,用
起,黏糊糊,粘得满
以为孙朗饼,孙朗擀面,烙饼。
么揉啊揉,揉刻钟,面团又往盆里倒
啥?”阿瑶忍问。
“洗面筋。”孙朗把里,捏啊捏,搓啊搓。
面团里散浆从指缝里流
里只剩团淡,黏糊糊,像块嚼过糖。
阿瑶蹲灶台边,睛瞪得溜圆。
还能变成样。
团面筋,指被黏,拉细细丝。
面里筋。”孙朗,“好。”
把洗面筋放案板,切成块。
阿瑶刀钝,切起费劲,块块歪歪扭扭
孙朗也乎,反正油锅都样。
腌肉挂乎乎,切里面还着。
孙朗把肉剁碎,混阿瑶从野葱,加点盐,搅成馅。
野葱冲,阿瑶被熏得直揉睛。
混着肉,闻着就让
馅塞面筋里。”孙朗把刀递阿瑶。
阿瑶接过抖得厉害。
么精细活,面筋块
用刀划个子,把馅塞,还得能漏。
个,面筋破,馅漏。第个也破
个勉,鼓鼓囊囊,像个瘤子
孙朗笑:“没事,炸样。”
阿瑶信,等油锅烧
些歪歪扭扭面筋团子丢,刺啦
溅,吓得步。
孙朗接过筷子,油锅里翻些面筋团子。
鼓起,变成油里翻滚,像群胖娃娃洗澡。
从锅里

油炸,混着肉馅,野葱,还面筋本
几种起,像,从灶台伸
穿过茅裂缝,飘到
阿瑶母亲从
已经半没自己
每次都阿瑶扶垫两个枕才能靠着躺儿。
儿,自己,被子滑到腰
睛直直着灶台方向,,像么。
“阿瑶……”音还,比
“娘,躺着!”阿瑶
躺。”娘推,“?”
孙朗把第锅油面筋捞灿灿,冒着油泡,放碗里。
吹,递阿瑶:“娘尝尝。”
阿瑶端过娘接过,咬
面筋皮脆得咔嚓响,咬
肉汁从里面涌,混着面筋嚼劲,嘴里炸
娘嚼泪掉
“阿瑶,爹活着候,过杀猪,肉都没么好。”哭着
阿瑶泪也掉
爹,个沉默寡言
猪,把最好肉留,让们娘俩,自己啃骨
官府征兵,,再没回。连尸首都没到,只带回件血
已经过肉
孙朗递个油面筋,泪啪嗒啪嗒掉碗里。
面筋弹嚼劲,肉汁嘴里转圈又圈。
野葱子里钻,呛得直打喷嚏。
“好吗?”孙朗问。
阿瑶使劲点话。
孙朗自己也个。
,比点,没精,没,肉也鲜。
个连盐都代,已经神仙
“孙哥。”阿瑶突然抬起,“好?”
孙朗愣:“?”
。”阿瑶,“等就能。”
孙朗,瘦瘦泪痕,睛里
见过,爷爷睛里见过。爷爷睛。
。”孙朗,“。”
话音刚落,袋。
隔壁王婶,岁,圆簪挽着,围裙
,像狗样嗅着空
“阿瑶,啥好?”王婶睛往灶台瞟。
阿瑶赶紧把碗藏到
里就几个油面筋,娘子,
王婶子比睛尖,绕过阿瑶,碗里油面筋。
灿灿,油汪汪
“哎哟喂,?”王婶凑过,伸拿。
阿瑶挡面:“王婶,娘补。”
就尝个,个还吗?”王婶巴巴着孙朗。
孙朗笑,从锅里捞个油面筋,递
王婶咬睛瞪圆,嚼里,像被点穴。
儿,才回过神
把抓孙朗胳膊:“孙郎,卖,保准财!”
孙朗:“能卖得?”
么卖?”王婶嗓得像打
,没么好卖,个买!”
阿瑶急:“王婶,别瞎。孙……”
,因为见孙朗睛亮
“阿瑶。”孙朗,“个。”
阿瑶吓:“卖?吗?”
也得。”孙朗
锅,窟窿,都得用。”
阿瑶咬着嘴唇,话。
娘,娘正靠被子里捏着半个油面筋。
么仔细,像怕把
……”阿瑶音越,“万呢?”
孙朗到灶台边,捡起个凉油面筋。
,面筋拉丝闪着
样。”,“能让。”
阿瑶根拉丝,爹。
爹活着候,过杀猪,肉炖锅里,满子都
灶台边,抽着旱烟,
子,把泪憋回
。”,“。”
,龙隐隐约约传
王婶还,舍
孙朗着灶台灿灿油面筋,么滋
起爷爷,起龙溪边辆破轮,催单
些都
自己能事。
个集么叫“”。
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