回到60年代，带领家人胡吃海喝

1962 年春，豫西李家坳，残雪未消。李青禾是被冻醒的。

喉咙里像塞了一把烧红的沙砾，每咽一口唾沫都带着血腥味；肚子空得发慌，

肋骨硌着破旧的土坯炕，浑身连抬手的力气都没有。

“姐…… 姐你醒醒……”耳边传来细弱的啜泣，是弟弟向阳。他才七岁，瘦得像根芦柴棒，

抱着李青禾的胳膊，眼泪砸在她手背上，冰凉刺骨。李青禾艰难地睁开眼，

映入眼帘的是烟熏火燎的黑屋顶，房梁上挂着几串干瘪的红辣椒和蒜头，

墙角堆着半袋发霉的红薯干。这不是她的身体。她是二十一世纪的美食博主，

兼农业大学硕士，一场意外触电，竟穿到了这个同名同姓的六零年代农家女身上。

原主是富农成分，爹李老实懦弱，娘王氏老实本分，弟弟向阳年幼。去年冬天，

家里的口粮被大队会计刘老四以 “富农要多交公粮” 为由克扣，

原主为了抢回半袋红薯干，被刘老四的侄子刘大壮推下土坡，冻饿交加，咽了气。而现在，

是原主死后的第三天，也是李青禾重生的第一天。“娘…… 姐是不是不行了？

” 向阳的哭声越来越大。王氏坐在炕沿，红着眼眶，用粗糙的手抹着李青禾的额头，

声音哽咽：“青禾，娘对不起你…… 娘这就去求刘会计，哪怕给他磕头，

也要换点粮食回来……”“别去！”李青禾突然开口，声音沙哑得厉害。

王氏和向阳都愣住了，看着她，眼里充满了惊喜。“娘，求他没用。

” 李青禾撑着身子坐起来，眼前一阵发黑，她咬着牙，“刘老四心黑，你去了，

只会被他羞辱。”就在这时，她的脑海里突然响起一阵机械的声音：叮！

美食农神系统绑定成功！新手大礼包已发放：空间泉眼 ×1，万能种子包 ×1，

厨艺技能满级，农业知识库解锁。空间开启：意念进入，可储存物品，

泉眼水可改良土壤、加速植物生长。李青禾心中一喜。天无绝人之路！

她强忍着身体的虚弱，用意念进入空间。空间不大，只有一亩地大小，

中间有一口清澈的泉眼，旁边放着一个金色的种子包。泉眼水散发着淡淡的清香，

让人闻之精神一振。她用意念捧起一捧泉眼水，喝了下去。瞬间，一股暖流从喉咙涌入，

传遍全身，饥饿和疲惫感瞬间消失，身体充满了力量。“青禾，你感觉怎么样？

” 王氏紧张地问。“娘，我没事了。” 李青禾笑了笑，“我们家有救了。”她看向窗外，

天色微亮。1962 年，正是国家恢复自留地制度的关键年份。按照政策，

每个社员能分到半亩自留地，她家四口人，能分到两亩。这是她翻身的机会。而刘老四，

这个害死原主的罪魁祸首，她也绝不会放过！第一章 自留地被黑，盐碱地变良田三天后，

李青禾的身体彻底恢复。大队里开始分配自留地，

按照《农村人民公社工作条例修正草案》的规定，

自留地占生产队耕地面积的百分之五到七，长期不变。李家坳大队有八百亩耕地，

能分出四十到五十六亩自留地。刘老四作为大队会计，全权负责分配事宜。

李老实拿着分配清单，气得浑身发抖。清单上写着：李家，村东头盐碱地，两亩。

而刘老四家，分到了村西头最好的水浇地，一亩半；他的侄子刘大壮家，

也分到了一亩水浇地。“刘老四，你这分配不公平！” 李老实找到刘老四，据理力争，

“我们家四口人，凭什么分到盐碱地？这不符合政策！”刘老四坐在大队部的椅子上，

翘着二郎腿，手里夹着一根烟，冷笑一声：“李老实，你搞清楚，你们家是富农成分！

能分到自留地，已经是公社的照顾了。盐碱地怎么了？盐碱地也是地！你要是不满意，

就别要了，正好给大壮家补上！”“你……” 李老实被怼得哑口无言。富农成分，

是李家最大的软肋。在这个年代，成分不好，处处受排挤。李老实垂头丧气地回到家，

把清单往炕上一扔，红着眼眶说：“青禾，娘，我们…… 我们分到了村东头的盐碱地。

”王氏瞬间崩溃，抱着向阳哭了起来：“这日子没法过了！

刘老四这是要把我们家往死路上逼啊！”向阳也吓得哭了起来。李青禾拿起清单，眼神冰冷。

村东头的盐碱地，她知道。那片地常年泛白，土质极差，种什么都长不好，

是李家坳出了名的荒地。刘老四这是明摆着刁难！“爹，娘，别哭。” 李青禾放下清单，

语气坚定，“盐碱地而已，我有办法让它变成良田！”“青禾，你别安慰我们了。

” 李老实叹了口气，“那片地，祖祖辈辈都没人种活过东西，就算是神仙来了，也没办法。

”“爹，你相信我。” 李青禾走到王氏身边，拍了拍她的肩膀，“明天，

我们就去地里看看。只要肯下功夫，就没有种不好的地。”她的话，带着一种莫名的力量，

让李老实和王氏渐渐停止了哭泣。第二天一早，天刚蒙蒙亮，李青禾就带着爹娘和向阳，

来到了村东头的盐碱地。这片地足有两亩大，地上白茫茫的一片，全是盐碱，

脚下的土硬得像石头，几乎看不到一点绿色。王氏看着这片地，眼泪又掉了下来：“这地，

怎么种啊？”李青禾却仔细地观察着，心里有了主意。空间泉眼水，不仅能加速植物生长，

还能改良土壤。她有信心，用不了半个月，就能让这片盐碱地脱胎换骨。“爹，娘，

我们开始干活吧。” 李青禾拿起锄头，“先把地翻一遍，把表层的盐碱翻到下面，再松土。

”李老实和王氏对视一眼，虽然心里没底，但还是拿起了锄头。向阳也懂事地拿起小锄头，

跟在他们身后，吃力地翻着土。一家四口，在白茫茫的盐碱地里，开始了艰难的劳作。村口，

刘老四和刘大壮站在那里，看着他们，忍不住笑了起来。“叔，你看他们，真是不自量力！

” 刘大壮抱着胳膊，语气嘲讽，“那片盐碱地，就算他们翻烂了，也种不出一根草！

”“是啊。” 刘老四吸了一口烟，吐出烟圈，冷笑，“让他们折腾吧。等他们折腾够了，

就知道，跟我刘老四作对，没有好下场！”路过的村民们，也纷纷围过来看，

眼神里充满了同情。“李家这一家，真是可怜。”“刘老四也太狠了，这么好的政策，

还故意刁难人家。”“富农成分，难啊。”李青禾听到了这些议论，却毫不在意。她知道，

只有用事实说话，才能让所有人闭嘴。白天，他们一家在地里翻地、松土，累得汗流浃背。

晚上，等所有人都睡了，李青禾就悄悄来到地里，用意念引出空间泉眼水，浇灌土地。

泉眼水接触到盐碱地，瞬间被土壤吸收。原本白茫茫的土地，慢慢变成了浅褐色。就这样，

白天翻地，晚上浇泉眼水，连续忙活了半个月。奇迹，发生了。李家的盐碱地，彻底变了样。

原本贫瘠的盐碱地，变成了肥沃的黑土地，土壤松软，散发着泥土的清香。踩在上面，

脚下软绵绵的，和村西头的水浇地相比，有过之而无不及。这天早上，

李老实和王氏来到地里，看到眼前的景象，瞬间惊呆了。“这…… 这是我们的地？

” 王氏不敢置信地蹲下来，抓起一把黑土，放在鼻子底下闻了闻，“是真的！是黑土！

”李老实也激动得浑身发抖，看着李青禾，眼里充满了敬佩：“青禾，

你…… 你是怎么做到的？”“爹，这是我们半个月辛苦劳作的结果啊。” 李青禾笑着说，

“只要肯下功夫，盐碱地也能变成良田。”她不能说出空间的秘密，

只能把这一切归功于 “辛苦劳作”。接下来，李青禾从空间里拿出万能种子包，

挑选了一些适合春天种植的蔬菜种子和玉米种子。为了不引起怀疑，她没有种太稀奇的品种，

只是选了黄瓜、西红柿、茄子、辣椒，还有高产玉米。她把种子分给爹娘，

说：“这是我托远房亲戚从外地买来的高产种子，种下去，保证能丰收。

”李老实和王氏虽然心里疑惑，但还是按照她的要求，把种子种在了地里。

种完种子的当天晚上，李青禾又用泉眼水浇灌了一遍。仅仅过了三天，

地里就冒出了绿油油的嫩芽。又过了一个星期，嫩芽长成了茁壮的秧苗，黄瓜藤开始爬架，

玉米苗长到了半人高，西红柿和茄子也开出了小花。这生长速度，惊呆了整个李家坳。

村民们纷纷跑到李家的自留地，围观这 “奇迹”。“我的天！李家的地，怎么长这么快？

”“是啊，这才十天，就长得这么好，比我们家的水浇地长得还旺！”“这哪里还是盐碱地？

这分明是上等的良田！”刘老四和刘大壮也闻讯赶来，看到地里绿油油的庄稼，

刘老四的脸色，阴沉得能滴出水来。他怎么也想不明白，一片盐碱地，怎么会突然变成良田，

还长得这么好？“这不可能！” 刘大壮脱口而出，指着李青禾，“你肯定用了什么妖术！

”“妖术？” 李青禾冷笑一声，走到刘大壮面前，眼神冰冷，“刘大壮，说话要讲证据！

我们家的地，能变成这样，是因为我们全家没日没夜地辛苦劳作，改良土壤。不像你，

分到了最好的水浇地，却把庄稼种得稀稀拉拉，连草都不如！”刘大壮的脸，瞬间红透了。

他家的水浇地，因为他好吃懒做，庄稼长得确实不好。“你…… 你胡说！

” 刘大壮气得想动手，却被李老实拦住了。“刘大壮，你想干什么？” 李老实虽然懦弱，

但为了女儿，也鼓起了勇气。刘老四见状，连忙拉住刘大壮，阴鸷地看着李青禾：“李青禾，

你别得意太早。富农的成分，永远改不了！”说完，他带着刘大壮，灰溜溜地走了。

李青禾看着他们的背影，眼神冰冷。这只是开始。刘老四，你欠原主的，欠我们家的，

我会一点一点，连本带利地讨回来！第二章 玉米换白面，第一次打脸转眼到了初夏。

李家的自留地，迎来了第一次丰收。黄瓜长得又粗又长，顶花带刺；西红柿红彤彤的，

像小灯笼；茄子紫莹莹的，挂满了枝头；玉米长得颗粒饱满，秸秆粗壮。尤其是玉米，

比普通玉米高出一大截，穗子足有一尺长。一家四口，看着满地的庄稼，

脸上洋溢着幸福的笑容。“太好了！我们有粮食吃了！” 王氏激动地说，一边摘着西红柿，

一边往嘴里塞，“真甜！比供销社卖的还甜！”向阳也抱着一根玉米，啃得满嘴是渣，

笑着说：“姐，这玉米真好吃！”李青禾看着他们，心里暖暖的。这就是她想要的生活。

全家胡吃海喝，不再挨饿，不再受欺负。“爹，娘，我们今天吃顿好的。” 李青禾说，

“煮玉米，炒西红柿鸡蛋，凉拌黄瓜，再蒸一锅红薯面馒头。”“好！” 王氏立刻答应，

“我这就去准备！”中午，饭菜做好了。土坯房的院子里，摆着一张木桌，桌上摆满了饭菜。

煮玉米的香气，弥漫了整个院子；西红柿炒鸡蛋，色泽鲜艳；凉拌黄瓜，

清脆爽口；红薯面馒头，暄软香甜。一家四口，围坐在桌前，狼吞虎咽地吃了起来。

这是他们穿越过来，吃得最饱、最香的一顿饭。“慢点吃，别噎着。

” 李青禾给向阳夹了一块西红柿炒鸡蛋，笑着说。向阳点点头，嘴里塞满了食物，

含糊地说：“姐，以后我们每天都能吃这么好吗？”“能。” 李青禾坚定地说，“以后，

我们不仅能吃饱，还能吃好，顿顿有肉，天天有细粮！”王氏和李老实，对视一眼，

眼里充满了希望。吃过饭，李青禾看着满地的玉米，心里有了主意。现在，村里的家家户户，

还在吃红薯干和粗粮，白面和大米，是奢侈品，只有过年过节，才能吃到一点。

她可以用玉米，去换白面。不仅能改善自家的伙食，还能试探一下刘老四的反应。下午，

李青禾挑了两大筐颗粒饱满的玉米，带着向阳，来到了镇上的供销社。1962 年，

供销社是农村最重要的物资交换场所，收购农产品，出售生活用品。供销社里，人来人往，

热闹非凡。李青禾找到收购部的王主任，笑着说：“王主任，我想卖点玉米，再换点白面。

”王主任是个五十多岁的老头，戴着一副老花镜，看到李青禾挑的玉米，眼睛一亮。

“这玉米，长得真好！” 王主任拿起一根玉米，剥开皮，看着颗粒饱满的玉米粒，“姑娘，

你这玉米，是哪里种的？”“是我们家自留地种的。” 李青禾说，“王主任，你看，

这玉米能换多少白面？”王主任仔细地看了看玉米，说：“你这玉米，是高产品种，

品质极好。按照现在的收购价，玉米一斤一毛二，白面一斤三毛五。你这两大筐，

大概有一百斤，能换三十三斤白面。”“好，就换三十三斤白面。” 李青禾答应下来。

就在这时，一个熟悉的声音响起：“王主任，等一下！”李青禾回头，看到刘老四和刘大壮，

正朝着这边走来。刘老四走到王主任面前，笑着说：“王主任，你可不能收她的玉米！

”“刘会计，为什么？” 王主任疑惑地问。“她是李家坳的富农成分！

” 刘老四指着李青禾，语气严厉，“富农的东西，不能收！这是政策！”王主任皱了皱眉，

看向李青禾：“姑娘，他说的是真的？”“是真的。” 李青禾点点头，“但我家的自留地，

是按照国家政策分的，种出来的庄稼，也是合法的。《农村人民公社工作条例》里明确规定，

自留地的产品，归社员个人支配，不计征购，不顶口粮。刘会计，

你不会连国家政策都不知道吧？”刘老四的脸色，瞬间变了。他没想到，

李青禾竟然会背政策！王主任也恍然大悟，拿出一本《农村人民公社工作条例》，翻了翻，

点点头：“刘会计，李姑娘说得对。自留地的产品，归个人支配，我们供销社可以收购。

”“你……” 刘老四气得说不出话来。“王主任，麻烦你快点称重吧。” 李青禾说，

“我还要回家做饭。”“好，马上就好。” 王主任立刻安排工作人员，给玉米称重，

然后给李青禾装了三十三斤白面。看着李青禾背着白面，带着向阳离开，刘老四的眼神，

阴鸷无比。“叔，我们就这么算了？” 刘大壮不甘心地说。“算了？” 刘老四冷笑，

“当然不会！李青禾，你给我等着！”李青禾背着白面，走在回家的路上，向阳跟在她身边，

高兴地说：“姐，我们有白面吃了！”“是啊。” 李青禾笑着说，“晚上，

我们吃白面馒头，再做一碗鸡蛋面。”回到家，王氏和李老实，看到李青禾背着的白面，

都惊呆了。“青禾，你…… 你真的换了白面回来？” 王氏不敢置信地问。“是啊，娘。

” 李青禾把白面放在炕上，“三十三斤白面，够我们吃一阵子了。”“太好了！

” 王氏激动地抱住李青禾，“我们终于能吃白面馒头了！”晚上，王氏用新换的白面，

蒸了一锅馒头，又做了鸡蛋面。白面馒头的香气，飘满了整个村子。邻居们闻到香气，

纷纷探出头，羡慕地看着李家。“李家今天吃白面馒头了！”“真羡慕啊，

我们家好久没吃过白面了。”“还是青禾有本事，能把盐碱地变成良田，还能换白面。

”刘老四家，刘大壮闻着隔壁的香气，气得把手里的红薯干扔在了地上：“叔，你看李家，

竟然吃白面馒头！我们却吃红薯干！”刘老四坐在椅子上，脸色阴沉，一言不发。他知道，

李青禾这是在打他的脸。而这，仅仅是第一次。第三章 队长选举，

逆袭上位1962 年秋，大队里要评选生产小队队长。按照规定，生产小队队长，

由社员们民主选举产生，主要负责带领社员们搞好生产，分配任务，计算工分。以前，

这个位置，一直由刘老四的亲信，王二狗担任。但这一次，情况发生了变化。

李青禾的自留地，创造了奇迹，玉米亩产达到了八百斤，

是普通玉米的三倍多；蔬菜也获得了大丰收，不仅自家吃不完，还卖给了供销社，

赚了不少钱和票。更重要的是，李青禾为人正直，乐于助人。村里的张奶奶，老伴早逝，

儿子在外地当兵，家里的自留地没人种，李青禾主动帮她种；邻居李婶，家里的孩子生病了，

没钱买药，李青禾拿出卖蔬菜的钱，帮她买了药。渐渐地，李青禾在村里的威望，越来越高。

社员们，对王二狗的不满，也越来越大。王二狗仗着有刘老四撑腰，处处偷懒耍滑，

分配任务时，把轻松的活留给自己的亲戚，把重活留给普通社员；计算工分时，也不公平，

多给亲戚算工分，少给普通社员算。大队部的院子里，挤满了社员，公社书记也来了，

主持选举大会。刘老四首先走上台，拿起话筒，笑容满面地说：“各位社员，今天，

我们选举生产小队队长。我推荐王二狗同志，他担任队长多年，经验丰富，

适合继续带领大家搞好生产。”他的话音刚落，王二狗的亲戚们，立刻附和起来：“是啊，

王队长经验丰富，我们支持他！”“王队长对我们很好，我们愿意让他继续当队长！

”就在这时，一个响亮的声音响起：“我反对！”李青禾从人群中走出来，走上台，

拿起话筒，眼神坚定地看着全场。“我反对王二狗担任队长！” 李青禾的声音，

清晰而有力，“王二狗担任队长期间，分配任务不公平，计算工分不公正，

仗着有刘会计撑腰，欺压社员，这样的人，不配担任队长！”“你胡说！

” 王二狗立刻跳了出来，指着李青禾，“李青禾，你别血口喷人！”“血口喷人？

” 李青禾冷笑，“王二狗，你敢说，你分配任务时，没有把轻松的活留给你表弟？你敢说，