李菲盯着半碗糙米,速运转,记忆里疯狂搜索着能用糙米特美。
现代社,糙米法种样,缺油调料古代,能选择就极为限。
突然,灵闪,起曾经过糙米糕,法简单,且糯,定能古代受迎。
干就干,李菲挽起袖子,始寻制作糙米糕所需具。
子简陋,半,只到个破臼根棍,勉能用研磨糙米。
将糙米翼翼倒入臼,始研磨起。
糙米质坚,每研磨,都需使力,没儿,臂就始酸痛起,额也布满细密汗珠。
但李菲没放弃,咬着,继续坚持着。
断浮现自己现代,松制作各种美面,曾经活,也如今奋斗力。
过久,糙米终于被研磨成细腻米,着米,李菲欣慰笑容。
接,就制作糙米糕键步骤。
没酵母,李菲决定用最原始方法——酵。
米加入适量,揉成个面团,然将面团放陶罐,用块破布盖好,放方酵。
等待酵过程,李菲也没闲着,院子里处寻着以用调。
幸运,角现几株野葱片荷叶,虽然数量,但也够为糙米糕增添些独特。
李菲将野葱荷叶洗净切碎,放旁备用。
,面团也酵得差,将切碎野葱荷叶加入面团,再次揉匀,然将面团分成个个剂子,搓成圆球,放入锅。
没蒸笼,就用块湿布盖锅,再用几块压,权当简易蒸笼。
点燃灶,李菲始蒸糙米糕。
着灶跃苗,充满期待。
古代第次尝试,成败此举,如果能成功美糙米糕,定就能靠个艺,古代谋得条。
分秒过,锅渐渐飘阵阵,糙米、野葱荷叶混起独特,清而诱。
李菲忍咽咽,己经很久没闻到过么。
好容易等到糙米糕蒸熟,迫及待揭湿布,腾腾,个个圆润饱满、散着诱糙米糕呈现。
李菲拿起个糙米糕,咬,糯,伴随着野葱荷叶清,散,竟比象还好。
“就个!”
李菲兴奋叫起,相信,样独特美,定能吸引到古代注。
还没等兴太久,问题又接踵而至。
好糙米糕么卖呢?
里熟,又没本租摊位,难破里等顾客?
李菲皱起眉,陷入沉。
突然,灵,到个办法——串巷叫卖!
虽然个方法辛苦又麻烦,但却目最办法。
李菲块干净布,将糙米糕包好,挎腰,然吸,迈。
,步,将古代逆袭始,无论方等待着么,都退缩……