米铺院蒸腾着，王掌柜捏着鹅递面团，指腹碾过细腻粒，睛突然瞪：“、粟么没麸皮？”
鹅蹲磨旁，用粗麻布过滤刚磨好浆：“淘洗次，再用细绢筛过，便能得精粟。”
指指旁边浸泡盆里豆类，“若掺分之赤豆，蒸窝松带甜，还能补血。”
王掌柜喉滚，目磨与鹅腰盐袋逡巡。
昨老李添油加醋讲菜饼事，本以为郎把戏，此刻见乎粟，突然起国女公子边侍女曾抱怨：“君子女厌弃粗粝主，每只蜜果糕点。”
“哥艺……”王掌柜音黏，“若能些精致点，送卿夫府当试礼……”话音未落，院突然传叫嚷。
张莽撞柴，腰匕首还滴着血，跟着几个青肿弟：“奶奶！
面帮抢咱们菜饼摊子！”
鹅皱眉向张莽染血袖：“伤着？”
张莽吐带血唾沫：“老子没，就让们尝尝拳滋——”忽然凑，盯着磨豆，“昨‘样’，能能今就？
老子请诸位饭，空着肚子谈拢。”
阳透过缝隙，切交界。
鹅忽然笑，从陶瓮里捞块好面团：“张哥得正巧，正‘卷’——精粟为，麦为，再卷羊脂与葱末……”腕翻转，面团掌变成如蝉翼面皮，“至于酒菜……”向米铺角坛坛罐罐，“王掌柜拉子油？
‘醋溜葵茎’，保准解腻。”
半个辰，最酒肆雅里，个面帮目围桐旁，盯着面从未见过物愣。
酥脆卷层层叠叠，咬羊脂混着葱扑而；醋溜葵茎裹着琥珀酱汁，酸带着丝若若无甜——鹅用米曲霉自制微妙糖。
“诸位尝尝羹汤。”
鹅捧起陶碗，汤乳如牛乳，表面浮着几片枸杞。
张莽第个灌入，突然剧烈咳嗽——汤里竟辛辣之。
“羊骨熬汤底，加蜀椒。”
鹅解释，“如今入，驱寒辣羊羹，比酒百倍。”
当第个目将碗底舔得干干净净，张莽拍子：“老子句掏窝话，洛邑饼摊，该换换样！”
指向鹅，“位兄弟宫里膳夫艺，咱们伙个‘太官饼肆’，专卖些贵点，赚分——，咱们！”
“着。”
最目捻着胡须，“国女公子正寻能精致膳子，若子能……”话未完，雅帘突然被掀起，队宫装侍女簇拥着个锦。
腰悬玉珏，目扫过狼藉，最落鹅：“就能精粟？”
鹅认昨马女公子随侍，忙拱礼。
从袖取块锦帕，展里面块状物：“君子女问，鹿血糕如何得腥？”
鹅凑细闻，嗅到丝锈——果然缺性贫血症状。
摸腰盐袋，用指尖蘸些撒糕：“鹿血需用盐焯过，再拌入炒葵子，既能，又添涩。”
神微，忽然压音：“若能让君子女胃膳，公子必赏——己未主。”
鹅凛，起现代医孕妇缺危险，又到周贵族女子位，突然主。
转从盒里取块未煎菜饼坯子：“烦请转告君子女，此，献‘益母珍饼’，定能让欲。”
暮浸染洛邑，鹅独自根，望着处王宫轮廓神。
张莽匕首何递到面，刀柄还缠着鲜布条：“拿着，夜里偏僻防。”
鹅挑眉：“怕带着秘方？”
张莽啐：“子连‘面帮’语都懂，能儿？”
夜带隐约编钟，鹅摸摸怀葵子袋——里面混着偷偷磨碎物血干。
现代营养识告诉，植物性如物性好吸收，但没锅代，只能用最原始方法配伍。
处，米铺灯次第亮起，王掌柜正盘算着如何用精粟敲贵族府邸，而张莽己经指挥弟们搭建饼肆架。
“太尉……”忽然个遥官职，嘴角泛起苦笑。
此刻过角异，腰挂着装盐保鲜盒，掌还沾着未洗面。
但当起国女公子苍，起摊主激神，胸腔里股流又始翻涌——或许，就命运，用现代科种，青代点燃把。
鹅“益母珍饼”能否奏效？
国女公子背否藏着宫廷秘辛？
面帮与米铺作又引样利益纠葛？
章将揭“血糕谜案”与“饼肆张”双线，希望先展现贵族膳权谋，还井创业烟？
